ΣτοFoodPrintTech, ειδικευόμαστε στο σχεδιασμό και την κατασκευή βρώσιμου εξοπλισμού εκτύπωσης που δίνει ζωή σε κέικ, μπισκότα και άλλα τρόφιμα με ζωηρά σχέδια.
Αν και ο κλάδος μας μπορεί να είναι εξειδικευμένος, πιστεύουμε ακράδαντα ότι κάθε τομέας πρέπει να συμβάλλει στην προστασία του περιβάλλοντος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ενσωματώνουμε τη βιωσιμότητα σε κάθε στάδιο του κύκλου ζωής των προϊόντων μας—από την επιλογή εξαρτημάτων και τη συναρμολόγηση μηχανών έως τη διαμόρφωση μελανιών και το σχεδιασμό της συσκευασίας.
Οι βρώσιμοι εκτυπωτές μας χρησιμοποιούν τεχνολογία ψυχρής εκτύπωσης, η οποία λειτουργεί χωρίς θέρμανση. Αυτή η προσέγγιση προσφέρει πολλά οφέλη:
- Έως και 91% χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας σε σύγκριση με τα παραδοσιακά συστήματα μεταφοράς θερμότητας
- Μειώθηκαν τα ηλεκτρονικά απόβλητα χάρη στα λιγότερα ευάλωτα εξαρτήματα
- Χαμηλότερο αποτύπωμα άνθρακα και χαμηλότερο λειτουργικό κόστος για τους πελάτες
Με την υιοθέτηση βέλτιστων πρακτικών από την ευρύτερη βιομηχανία εξοπλισμού εκτύπωσης και ψησίματος —όπως τεχνολογίες μη θερμαινόμενης και επαγωγικής τεχνολογίας— επιτυγχάνουμε σημαντική εξοικονόμηση ενέργειας.
Η καρδιά κάθε βρώσιμου συστήματος εκτύπωσης είναι το μελάνι του. ΣτοFoodPrintTech, τα μελάνια μας κατασκευάζονται από:
- Φυτικές χρωστικές που προέρχονται από ανανεώσιμες γεωργικές πηγές όπως λαχανικά και φρούτα
- Οικολογικές συνθέσεις εμπνευσμένες από πιστοποιημένα βιώσιμα μελάνια, συμπεριλαμβανομένων φυτικών ελαίων USDA BioPreferred και μελανιών με βάση το νερό από αγροτικά υποπροϊόντα
Η παραδοσιακή διακόσμηση τροφίμων συχνά βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στη χειρωνακτική εργασία, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε:
- Επαναλαμβανόμενες ρυθμίσεις
- Χαμένα υλικά διακόσμησης
- Υπερβολικά εφόδια μιας χρήσης
- Υψηλότερα ποσοστά επανεπεξεργασίας προϊόντος
Τα έξυπνα βρώσιμα συστήματα εκτύπωσης βοηθούν τις επιχειρήσεις να περιορίσουν αυτά τα απόβλητα με:
- Εκτύπωση υψηλής ακρίβειας– Η ακριβής τοποθέτηση των βρώσιμων σχεδίων μειώνει την επανεπεξεργασία και τα ελαττωματικά προϊόντα.
- Παραγωγή κατ' απαίτηση– Οι εταιρείες μπορούν να εκτυπώσουν εξατομικευμένα σχέδια σύμφωνα με παραγγελίες σε πραγματικό χρόνο, αποφεύγοντας το υπερβολικό απόθεμα και την υπερπαραγωγή.
- Τεχνολογία Έξυπνης Αναγνώρισης– Το αναβαθμισμένο σύστημά μας προσδιορίζει το σχήμα και τη θέση του φαγητού αυτόματα, ακόμη και χωρίς γραμμές τοποθέτησης, εξοικονομώντας υλικά και ενισχύοντας την απόδοση.
- Μειωμένα απόβλητα υλικών– Ένα βελτιστοποιημένο σύστημα διανομής μελανιού εξασφαλίζει ζωντανές εκτυπώσεις υψηλής ευκρίνειας, ελαχιστοποιώντας παράλληλα τη σπατάλη μελανιού.
Για τους παραγωγούς τροφίμων μεγάλης κλίμακας, ακόμη και μικρές μειώσεις στα απόβλητα μπορούν να συσσωρευτούν σε σημαντικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις με την πάροδο του χρόνου. Παρόμοια συστήματα ακριβείας στο βιομηχανικό ψήσιμο έχουν περιορίσει τα απόβλητα πάνω από 70% και μείωσαν τον χρόνο διακόσμησης από λεπτά σε δευτερόλεπτα.
Επεκτείνουμε τη βιωσιμότητα σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού μας:
- Προμήθεια χρωστικών από προμηθευτές που χρησιμοποιούν βιώσιμη γεωργία και πρακτικές δίκαιου εμπορίου
- Χρήση ανακυκλωμένου χαρτονιού και βιοδιασπώμενης αντικραδασμικής προστασίας για την αποστολή
- Εξάλειψη των πλαστικών μιας χρήσης όποτε είναι δυνατόν
Όλα τα βρώσιμα μελάνια μας είναι εγκεκριμένα από τον FDA, συμμορφώνονται με τα πρότυπα cGMP και είναι vegan και φιλικά προς το kosher.
Η βιωσιμότητα είναι ένα ταξίδι.FoodPrintTechδεσμεύεται για:
- Χρήση ανανεώσιμης ηλεκτρικής ενέργειας στα εργοστάσιά μας έως το 2030
- Παρουσιάζοντας τον προγραμματισμό παραγωγής βάσει τεχνητής νοημοσύνης για τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας σε αδράνεια
- Τακτική διεξαγωγή αξιολογήσεων πλήρους κύκλου ζωής—από τις πρώτες ύλες, την κατασκευή, τη μεταφορά και τη χρήση έως την απόρριψη— για τη μέτρηση και τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων
Από την τεχνολογία ψυχρής εκτύπωσης και τα φυτικά μελάνια μέχρι την υπεύθυνη συσκευασία, η περιβαλλοντική ευθύνη βρίσκεται στον πυρήνα όλων όσων κάνουμε. Κάθε στολισμένη τούρτα είναι μια ευκαιρία να ψηφίσετε για έναν πιο υγιή πλανήτη. Σας προσκαλούμε να συμμετάσχετε σε αυτό το ταξίδι.
— Η ομάδα στοWuhan Food Printing Technology Co., Ltd.
