Foto's maken terwijl je lokale culturele gebakjes vasthoudt, is tegenwoordig een populaire nieuwe trend geworden in de consumptie van cultureel toerisme. Met de voortdurende opkomst van meeslepend cultureel toerisme, stadsbezienswaardigheden en traditionele Chinese cultuurconsumptie zijn toeristen niet langer beperkt tot eenvoudige rondreizen. Ze streven steeds meer naar meeslepende ervaringsconsumptie die uiterlijke normen, regionale kenmerken en culturele connotaties combineert. Op maat gemaakte gebakjes bedrukt met stadsoriëntatiepunten, patronen van immaterieel cultureel erfgoed, regionale culturele symbolen en traditionele Chinese esthetische ontwerpen zijn snel populaire items geworden op schilderachtige plekjes, oude straten en populaire winkelstraten. Ze maken gebruik van hun kernvoordelen: hoge uitstralingsnormen, een sterke sfeer en een hoog verspreidingsvermogen.
Toeristen houden de speciaal bedrukte gebakjes vast en maken foto's om deze op sociale media te delen. Deze legt niet alleen de mooie momenten van hun reis vast, maar brengt ook de culturele charme van de stad over door het bijzondere eten. Het stelt hen in staat gemakkelijk de verkeersbarrières op hun sociale-mediaplatforms te doorbreken en een nieuwe drager te worden voor de verspreiding van cultureel toerisme.
De opkomst van deze nieuwe trend in de consumptie van cultureel toerisme is onlosmakelijk verbonden met de voortdurende verbetering en ontwikkeling van de voedselprinttechnologie. Op 20 mei werd de China International Bakery Exhibition 2026 officieel geopend. Foodprinttech was prachtig aanwezig, waardoor het publiek ter plaatse direct de technologische charme van voedselprinten kon ervaren. De stand, met de onlangs uitgebrachte printapparatuur voor visuele positionering, werd het middelpunt van de tentoonstelling.
Op de beursstand van Foodprinttech zagen we dat het personeel een stuk cultuurgebak op het printplatform van de apparatuur plaatste. Binnen slechts enkele seconden werd een zeer gedetailleerd stedelijk landschapscultuurpatroon op de oorspronkelijk eenvoudige deegkorst getekend. De merken en praktijkmensen uit de voedingsindustrie die ter plaatse aanwezig waren, prezen deze toepassing allemaal enthousiast en spraken hun overtuiging uit dat technologische innovatie voorop loopt in het denken. Ze verklaarden ook dat het gebruik van voedselprintapparatuur om voedsel te produceren met een hoge uiterlijke kwaliteit, hoge toegevoegde waarde en zowel creativiteit als kunstzinnigheid in de toekomst zeker een nieuwe consumptietrend zal worden. De kopers ter plaatse wilden graag bestellingen plaatsen en kwamen in een continue stroom binnen. Foodprinttech plukte grote vruchten en ontving talrijke positieve bestellingen, wat de grote erkenning van de markt voor zijn technologie en producten volledig aantoonde.
Marktherkenning stimuleert de omzetgroei en benadrukt de ontwikkelingsvooruitzichten van de industrie en het model
Het personeel van de Foodprinttech-beursstand maakte bekend dat de voedselprintgerelateerde producten van het bedrijf sinds de lancering in 2018 naar meer dan 60 landen en regio's over de hele wereld zijn geëxporteerd. De afgelopen jaren hebben de prestaties van Foodprinttech een verdubbelende groei op jaarbasis gerealiseerd. De belangrijkste reden hiervoor ligt in de iteratieve verbetering van consumptietrends en het streven van consumenten naar de esthetische waarde van voedsel. Vooral onder de door Generatie Z gedomineerde consumentengroep is hun vraag naar voedsel verschoven van het eenvoudige functionele aspect naar een esthetisch genot op spiritueel niveau. Ze richten zich niet alleen op de smaakbeleving, maar streven ook naar visuele schoonheid. Bovendien is voedsel met een hoge uitstraling, met de opkomst van sociale-mediaplatforms, een onmisbaar item geworden om sfeer te creëren. En decoratieve elementen zijn de sleutel tot het verbeteren van de aantrekkelijkheid van het uiterlijk van voedsel. Daarom heeft het printen van voedsel, als belangrijk middel om de esthetische waarde van voedsel te vergroten, geleid tot een sterke marktvraag.
Implementatieachtergrond en release van nieuwe technologie
De demonstratie op locatie van het printen van gebak met een cultureel thema is precies een van de populaire toepassingsscenario's van voedselprinten. Momenteel breidt de marktomvang van voedingsproducten met een cultureel thema in China zich voortdurend uit, en de eisen van de consument zijn steeds sneller opgewaardeerd van het ‘bestaansniveau’ naar het ‘uiterlijkgerichte’, ‘culturele’ en ‘ervaringsgerichte’ niveau. Gegeven de kenmerken van culturele producten, zoals het hebben van een cultureel verhaal als kern, rijke vormcontouren en oppervlak met concave en convexe reliëftexturen; Foodprinttech heeft zijn investeringen in onderzoek en ontwikkeling verhoogd en op de beurslocatie een visueel positioneringsapparaat voor voedselprinting uitgebracht. Dit apparaat kan voldoen aan de afdrukvereisten voor visuele positionering voor zowel tafelproductie- als assemblagelijnproductiescenario's, en is geschikt voor de productie-eisen van ondernemingen van verschillende schaalgroottes.
De uitbreiding van toepassingsscenario’s beperkt zich niet tot cultureel en creatief eten
De toepassingen van voedselprinten gaan veel verder dan creatieve voedingsproducten. Het doorbreekt de beperkingen van zowel scenario's als categorieën en bestrijkt breed verschillende scenario's, zoals zakelijke recepties, communicatie over samenwerking tussen merken, cateringconsumptie en nieuwe winkelformules, en is geschikt voor meerdere soorten voedsel. Of het nu gaat om gebak, Chinese mooncakes, gebak, westers fastfood of snacks, allerlei soorten voedsel kunnen creatieve upgrades krijgen via deze technologie: zakelijke recepties kunnen exclusieve namen of logo's printen, merksamenwerkingen kunnen IP-elementen printen, cateringconsumptie kan het thema van kamerreceptie of check-in-receptie verrijken, en nieuwe retail kan gedifferentieerde bestsellers creëren. Onder meer de mooncake-markt, waar sinds het begin van het jaar veel vraag naar is, kan deze technologie het probleem van de traditionele consumptiezwakte oplossen, efficiëntie en creativiteit in evenwicht brengen, en de voordelen van het aanpassingsvermogen in meerdere scenario's en alle categorieën volledig demonstreren.
Momenteel zijn de prachtige scènes van de China International Baking Exhibition 2026 nog steeds aan de gang. De stand van Foodprinttech blijft enorm populair, met levendige discussies tussen nieuwe en oude klanten, frequente aankondigingen van signeersessies, en is uitgegroeid tot de echte 'traffic driver' en 'order signeersessie dark horse' van deze bakbeurs. Van creatieve taarten tot trendy mooncakes, van gebakken basisvoedsel tot casual desserts, de printtechnologie voor voedselprinting gebruikt de dubbele kracht van 'technologie + esthetiek' om de grenzen van voedselcreativiteit te doorbreken, de productielogica en waarderuimte van de industrie te hervormen en de voedseldecoratie-industrie een nieuw tijdperk van hoogwaardige ontwikkeling in te duwen.
