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炎热的夏天来了,众多雪糕厂家如何才能脱颖而出?——膳印科技食品印刷机!

浏览数量: 0     作者: 武汉膳印科技     发布时间: 2022-04-27      来源: 本站

中国作为全球知名的美食文化大国,凭借一个又一个的美食抓住了无数人的眼球。值得注意的是,中国饮食行业协会此前发布了一份调查数据,中国的冰淇淋市场规模,已经从2014年的708亿,迅速增加至2019年的1380亿元,重点是,中国目前的冰淇淋市场规模,已经有所成效。


对于冰淇淋市场规模,很多人可能不太相信,在大家的潜意识里,对于冰淇淋的消费一般都是国外人比较热衷,中国人对于热食的偏爱程度更高一些。但是我们用事实数据来说话,中国的冰淇淋市场,确实份额比较大。


随着科技的迅速发展,如今人们的饮食消费已经不再受到季节的限制了,冬天吃雪糕、夏天冻梨,这都是再平常不过的现象了。


在大家的印象中,冰淇淋的价格比小时候吃的雪糕,贵了不止一星半点,有不少消费者也抱怨,现在很少有4元以下的冰淇淋了。如果是那些网红产品或者是一线品牌,几十上百的价格也有。


对此专家也表示,随着冰淇淋市场的不断扩大,未来的价格还会继续拉升,而保证产品质量以及品质,则是企业最主要的诉求点。除此之外,提升产品的颜值和IP属性,也是未来冰淇淋市场竞争的一大热点。


最近的“景区文创雪糕”系列,也随着冬天的来临越来越火!去年10月,故宫的瑞兽雪糕刚推出就瞬间登上热搜。这款“网红雪糕”不仅颜值高,价格也还算接地气,10元一支。如何生产出网红雪糕?高速食品打印机C型结构直接嵌入生产线,无需改变原生产环境,一图一喷,可无限打印不同图案。


虽然冰淇淋是夏日必备产品,但是随着消费者的需求扩大,冰淇淋的消费已经不分季节、不分人群了,目前中国的冰淇淋市场规模,未来的发展前景仍然非常广阔。



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