近年来马卡龙的生产企业倍增，马卡龙由原来的法国贵族甜品，到日常的下午茶必备，都来源于市场上生产企业的增加，而这无形中增加了相互之间的竞争压力，如何破局？
目前马卡龙已经成为了百搭产品、冰淇淋、蛋糕装饰、高级餐厅餐点等随处可见它们的身影，大大了扩展了马卡龙的销售渠道和应用领域，但竞争形势仍不容乐观，因为马卡龙本身再无创新可能，清淡甜美的马卡龙色已经用到了极致，创新瓶颈无法突破，困扰了大批马卡龙生产企业，如果产品本身没有竞争优势，只能压低价格或不停的投广告挖销售渠道，只能说心累了。
利用食品打印技术，采用食品打印机在马卡龙表面彩绘印刷各种创意图案，一是可以在产品上做区别化，二是产品图案做的高级有颜值、有故事性能带动销量，其次有了这项技术支撑可以实现服务定制化，比如中秋节主题的马卡龙、情人节主题的马卡龙，只要客户有需求，就可以定制，只需要我们配套的食品打印机即可，常用的A3+食品打印机、高速食品打印机等都能根据您的产量需求来配置，用可食性墨水打印，不影响产品口感还可食用，安全健康，是您做生意的好帮手。
